Truffes au Chocolat

Name: Truffes au Chocolat
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bon chocolat doux-amer (recommandé: Lindt); 60 crevettes et veinées Poudre de cacao; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché café préparé; 60 crevettes et veinées Sucre de confiserie; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement liqueur aromatisée à lorange, en option (recommandé : Grand Marnier); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bon chocolat demi-sucré (recommandé: Ghiradelli); 1 Morceaux de caramel Heath Bar bon extrait de vanille

Les truffes au chocolat ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 60 et coûte 30 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 93 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre de confiserie, de la poudre de cacao, du café et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont fait cette recette, et 22 diraient qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 33 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 10%. Des recettes similaires incluent Beurre Brun Chocolat Blanc - Truffes à la Pâte à Biscuits en Morceaux de Chocolat, Truffes au Chocolat Matcha - Le Petit Livre de Chocolat de la Fée des Biscuits Végétaliens, et Truffes au Chocolat Faciles Trempées dans du Chocolat Blanc.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Hachez finement les chocolats avec un couteau bien aiguisé.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Placez-les dans un bol à mélanger résistant à la chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Faites chauffer la crème dans une petite casserole jusqu'à ce qu'elle bout. Éteignez le feu et laissez la crème reposer pendant 20 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez la crème à travers un tamis à mailles fines dans le bol avec du chocolat. À l'aide d'un fouet métallique, mélanger lentement la crème et les chocolats jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Fouetter

Bol

Incorporer au fouet la liqueur aromatisée à l'orange, le cas échéant, le café et la vanille. Réserver à température ambiante pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(d'un Carton)

Vanille

Café

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Avec 2 cuillères à café, déposer les boules rondes du mélange de chocolat sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Roulez chaque boule de chocolat dans vos mains pour la rendre grossièrement ronde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Rouler

Rouler dans le sucre de confiserie, la poudre de cacao ou les deux. Ceux-ci se conserveront au réfrigérateur pendant des semaines, mais les serviront à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre