Truffes au Chocolat

Name: Truffes au Chocolat
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO barres de cuisson mi-douces au chocolat ou blanches (chocolat blanc), hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gousses d'ail, émincées; 15 crevettes et veinées Noix finement hachées ou décorations de bonbons, si désiré; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de pépites de chocolat au lait ou de croustilles de cuisson blanches; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter (lourde)

Les truffes au chocolat ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 15 et coûte 55 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 295 calories. Si vous avez du shortening, du beurre, des frites et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Beurre Brun Chocolat Blanc - Truffes à la Pâte à Biscuits en Morceaux de Chocolat, Truffes au Chocolat Matcha - Le Petit Livre de Chocolat de la Fée des Biscuits Végétaliens, et Truffes à la Pâte à Biscuits aux Pépites de Chocolat au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Couvrir la plaque à biscuits de papier d'aluminium. Faire fondre le chocolat au four dans une casserole épaisse de 2 pintes à feu doux, en remuant constamment; retirer du feu. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu; incorporer la crème à fouetter. Réfrigérer de 10 à 15 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment épaisse pour conserver une forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré

Crème à Fouetter

Beurre

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Sauce

Déposer le mélange par cuillères à café sur une plaque à biscuits. Forme en boules. (Si le mélange est trop collant, réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour former.) Congeler 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Faire chauffer le shortening et les pépites de chocolat à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse; retirer du feu. Trempez les truffes, une à la fois, dans le chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Raccourcissement

Chocolat

Plonger

Déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium. Saupoudrez immédiatement une partie des truffes de noix finement hachées ou de bonbons décoratifs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Noix

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Réfrigérer les truffes environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Truffe

Arroser une partie des truffes d'un mélange de 1/4 tasse de sucre en poudre et de 1/2 cuillère à café de lait. Réfrigérer jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Truffe

Lait

Servir à température ambiante. Conserver dans un contenant hermétique.

Equipement

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

barres de cuisson mi-douces au chocolat ou blanches (chocolat blanc), hachées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

2 gousses d'ail, émincées 15crevettes et veinées

Noix finement hachées ou décorations de bonbons, si désiré 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de pépites de chocolat au lait ou de croustilles de cuisson blanches 11 cuillère à soupe d'origan séché

tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs 591 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter (lourde)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.