Tourtière à la viande (Tourtière)

Name: Tourtière à la viande (Tourtière)
Prep time: 5 h 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 10 jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 500 grammes de bœuf haché de qualité supérieure; 1 tige céleri (finement coupé en dés); 4 gousses dail (écrasées); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc maigre moulu; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boeuf haché maigre; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon (finement coupé en dés); 1 tiret 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 6 crevettes et veinées croûte à tarte, haut et bas; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pomme de terre (petits cubes); 1 Oreos doublement farcis 1/2 branche de romarin

Tarte à la viande (Tourtière) est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 440 calories, 33g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 4,21 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de gousses d'ail, d'oignon, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la croûte de tarte, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits en Croûte de Tarte au Sucre et aux Épices en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Essayer Tourtière (Tarte à la viande), Tarte Phyllo à la Viande Épicée (Tourtière), et La Meilleure Tourtière (Tarte à la Viande Canadienne-Française) pour des recettes similaires.

Instructions

1 Dans une grande casserole de viande hachée brune - bien égoutter - ajouter l'oignon, le céleri, la pomme de terre, l'ail, les gousses, le piment de la jamaïque, la sauge, le poivre - bien mélanger.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Piment De La Jamaïque

Céleri

Girofle

Ail

Poivrer

Oignon

1/2 Branche De Romarin

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le bouillon - porter à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 3-4 heures.3 Cette recette fonctionne aussi bien dans une mijoteuse.4 Utilisez un presse-purée pour écraser le mélange viande / pomme de terre à la consistance désirée.5

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Pomme

Viande

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Mijoteuse

Égoutter l'excès de liquide - refroidir le mélange de viande et enlever les clous de girofle visibles.6 Remplir la coque inférieure, couvrir avec la croûte supérieure, sceller les bords et marquer pour permettre à la vapeur de s'échapper.7

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Croûte

Viande

Cuire au four à 425 pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four