Tourte à la viande copieuse

Tourte à la viande copieuse
Envie d'une entrée sans produits laitiers ? Ce pâté à la viande copieux pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 36 centimes la portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle donne 16 portions de 107 calories , 3 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Cette recette est appréciée par 100 % des gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 1 heure et 55 minutes . Un mélange de bouillon de bœuf en granules, de pieds et de morceaux de champignons, de pommes de terre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 31 % , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont la soupe copieuse au bœuf et aux champignons , la soupe copieuse au poulet et au maïs grillé et la soupe copieuse au poulet et aux tortillas .

Instructions

1
Diviser la pâte en quatre. Sur un plan de travail légèrement fariné, étaler une portion de pâte pour qu'elle tienne dans un moule à tarte de 23 cm. Dans un grand saladier, mélanger les sept ingrédients suivants ; émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Verser la moitié de la pâte dans la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
2
Étalez une autre portion de pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de la tarte ; placez-la sur la garniture et scellez les bords.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
3
Découper des fentes dans la pâte supérieure. Répéter l'opération avec le reste de la pâte et de la garniture. Couvrir et congeler une tarte jusqu'à 3 mois.
4
Cuire la deuxième tourte à 190 °C pendant 15 minutes. Baisser le feu et cuire à 175 °C pendant 1 heure. Pendant ce temps, égoutter les champignons et réserver le liquide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
5
Ajoutez de l’eau au liquide pour mesurer 1 tasse; réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Tournesol Supplémentaires, FacultatifGrains De Tournesol Supplémentaires, Facultatif
6
Dans une petite casserole, cuire les champignons et la farine dans l’huile jusqu’à ce que le mélange bouillonne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Grains De Tournesol Supplémentaires, FacultatifGrains De Tournesol Supplémentaires, Facultatif
7
Retirer du feu ; incorporer le bouillon et le jus de cuisson des champignons. Porter à ébullition ; cuire en remuant pendant 1 minute ou jusqu’à épaississement. Incorporer la sauce brune si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Poivrons Verts Moyens, Coupés En Rondelles3 Poivrons Verts Moyens, Coupés En Rondelles
2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
8
Servir avec une tarte.
1
Cuire au four à 190 °C pendant 70 minutes. Préparer la sauce selon les instructions.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2
Servir avec une tarte.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 55 m.
Portions16
Score de santé2
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