Tortilla Espagnole

Name: Tortilla Espagnole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 6 oeufs battus; 2 oignons verts (ou 1/4 tasse doignon jaune haché), hachés jusquaux parties vert clair; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 pommes de terre yukon gold

La tortilla espagnole nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 530 calories, 21g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et végétarienne sert 2 et coûte 1,42 per par portion. Cela fonctionne bien comme plat principal européen. Il vous est présenté par Simplement des recettes. 310 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du sel, des oignons verts, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Essayer Tortilla Espagnole (Omelette de Pommes de Terre Espagnole), Tortilla espagnole (Tortilla espagnole), et Tortilla De Patata (Tortilla Espagnole) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

oeufs battus 2

oignons verts (ou 1/4 tasse d'oignon jaune haché), hachés jusqu'aux parties vert clair 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2

pommes de terre yukon gold

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

L'espagnol se marie très bien avec le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Le vin Matchbook Tempranillo avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.