Tomatillo Salsa Verde

Name: Tomatillo Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 3 crevettes et veinées Sel au goût; 2 Piments Jalapeño OU 2 poivrons serrano, tiges, épépinés et hachés (vous pouvez utiliser entiers pour plus de chaleur si vous le souhaitez); 0 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomatillos, épluchés, coupés en deux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon blanc haché

Besoin d'un hor d'oeuvre sans gluten et végétalien? Tomatillo Salsa Verde pourrait être une recette incroyable à essayer. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 3 portions avec 88 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Si vous avez des tomatillos, du jus de citron vert, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 2800 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 96 à la cuillère%, ce qui est excellent. Essayer Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde, Salsa Verde de Base (Salsa Tomatillo Mexicaine), et Salsa Verde facile (Salsa Tomatillo) pour la mise en conserve pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer les enveloppes de papier des tomatillos et bien rincer. 2a Méthode de Torréfaction Au Four

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez les tomatillos en deux et placez le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Placer sous un gril pendant environ 5 à 7 minutes pour noircir légèrement la peau.2b Méthode de torréfaction à la poêle Enduisez le fond d'une poêle d'un peu d'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Poêle

Chauffer à feu vif.

Placer les tomatillos dans la poêle et saisir d'un côté, puis retourner et faire dorer de l'autre côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.méthode d'ébullition 2c

Placer les tomatillos dans une casserole, couvrir d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirez les tomatillos avec une cuillère à fente.3

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Placer les tomatillos, le jus de citron vert, les oignons, la coriandre, les piments, le sucre dans un mélangeur ou un robot culinaire et presser jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finement hachés et mélangés. Assaisonner au goût avec du sel. Refroidir au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arbol Chili

Jus De Citron Vert

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Coriandre

Oignon

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Servir avec des frites ou en accompagnement de salsa à des plats mexicains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Dents D'aigre

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron vert frais 3crevettes et veinées

Sel au goût 2

Piments Jalapeño OU 2 poivrons serrano, tiges, épépinés et hachés (vous pouvez utiliser entiers pour plus de chaleur si vous le souhaitez)0Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomatillos, épluchés, coupés en deux 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon blanc haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.