Tomates façon Pizza

Besoin d'un hors d'œuvre végétarien lacto ovo? Les tomates de style pizza pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 63 cents par portion. Une portion contient 225 calories, 5g de protéines, et 17g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il suffit d'un mélange de basilic, de farine, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 38%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pizza à la Romaine avec Tomates Cerises Rôties, Pizza au Pesto avec Tomates Fraîches et Mozzarella et Pizzan Parfait à la maison, et Pizza au Pesto avec Tomates Fraîches et Mozzarella et Pizzan Parfait à la maison.
Instructions
Dans un bol, mélanger la farine, le basilic, l'origan, le sel et le poivre. Tremper les tomates dans le mélange de farine. Dans une poêle, faire revenir les tomates dans l'huile, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Saupoudrer de poivre vert si désiré. Garnir de fromage; cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Égoutter sur du papier absorbant; servir chaud.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 65 dollars la bouteille.
![Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru]()
Pierre Peters Cuvée Réserve Grand Cru
Le vin est clair ou pâle avec des notes de vert typiques du Chardonnay. La mousse est fine et régulière avec un joli ruban de bulles fortes. Le premier nez est à la fois fleuri et fruité, puis viennent des notes de noix fraîches et de pain frais. En finale il y a des agrumes qui apportent une belle impression d'onctuosité et de fraîcheur. L'attaque est franche, associée à la délicatesse et à la rondeur. La première impression est dominée par des fruits blancs frais (citron et poire) et des fleurs (acacia), suivis de notes crémeuses. Le final est persistant sur les agrumes (pamplemousse confit, mandarine et citron) et la minéralité, apportant fraîcheur et élégance au vin.