Tomates Cerises sautées et Estragon sur Muffins Anglais

Besoin d'un plat principal végétarien? Les tomates cerises sautées et l'estragon sur des muffins anglais pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,33 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 291 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de l'huile d'olive, des tomates cerises, des muffins et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 60%. Essayer Tomates Sautées À L'Estragon, Maïs Sucré Sauté aux Tomates et à l'Estragon, et Morue Pochée à l'Estragon et Tomates Cerises pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-élevé.
Ajouter les échalotes et faire sauter 2 minutes.
Ajouter les tomates, le poivre et le sel; faire sauter 2 minutes.
Retirer du feu; incorporer l'estragon.
Répartir le fromage uniformément entre les moitiés de muffins.
Déposer les muffins sur une plaque à pâtisserie et faire griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Verser 1/3 tasse de mélange de tomates sur chaque moitié de muffin.