Tofu à la Bourguignonne

Tofu à la Bourguignonne
Le tofu à la Bourguignonne est un sans gluten et végétarien recette avec 4 portions. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 167 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de tofu, de vin de Bourgogne, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 23%. Essayer Fondue Bourguignonne, Côtes Courtes Bourguignonnes, et Escargots À La Bourguignonne pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
BeurreBeurre
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Incorporer la pâte de tomate.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
3
Versez le vin et remuez en grattant les morceaux dorés du fond de la poêle. Porter à ébullition et cuire environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Incorporer la sauce soja, le laurier et le thym. Réduire le feu à feu doux et placer le tofu, la tomate et les champignons dans le mélange. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Sauce SojaSauce Soja
LaurierLaurier
TomateTomate
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
ThymThym
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé2
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