Tofu Tikka Masala

Name: Tofu Tikka Masala
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 4 crevettes et veinées Coriandre hachée (pour la garniture); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tofu ferme ou extra-ferme germé biologique; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce yogourt nature ou non sucré sans produits laitiers; 2 gousses dail écrasées; 1 Oreos doublement farcis gingembre râpé; 1 gramme jalapeno chili, haché; 5 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de soja nature non sucré (comme Wildwood Organic) ou alternative au lait non sucré; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon, haché en tranches fines de 1 pouce de long; 4 crevettes et veinées Sel au goût; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de curcuma; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le tofu Tikka Masala pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 68 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 148 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Un mélange de poudre de curcuma, d'alternative au lait, de jalapeno chile et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 740 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer paneer tikka masala (sanjeev kapoor), comment faire paneer tikka masala, poulet tikka masala, comment faire du poulet tikka masala, et Paneer tikka masala (Comment faire du paneer tikka masala) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, mélanger le jus de citron, le gingembre, l'ail, le jalapeno, la moitié de la coriandre et la poudre de piment. Assaisonner au goût avec du sel et incorporer le tofu jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Jus De Citron

Coriandre

Piment Jalapeno

Ail

Gingembre

Sel

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser mariner pendant 1 heure.

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et incorporer les oignons. Cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient translucides.Ajoutez lentement la poudre de curcuma, le yogourt, l'alternative au lait et la coriandre restante à la douleur. Remuer et cuire quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Coriandre

Oignon

Yogourt

Abats Et Os De Cou De Dinde

Lait

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de tofu dans la sauce et cuire 5 minutes à feu moyen. Ajuster l'assaisonnement au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Garnir de coriandre fraîche et servir immédiatement avec du pain Naan indien sans produits laitiers ou du riz chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Naan

Riz

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 4crevettes et veinées

Coriandre hachée (pour la garniture)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tofu ferme ou extra-ferme germé biologique 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

yogourt nature ou non sucré sans produits laitiers 2

gousses d'ail écrasées 1Oreos doublement farcis

gingembre râpé 1gramme

jalapeno chili, haché 5Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de soja nature non sucré (comme Wildwood Organic) ou alternative au lait non sucré 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon, haché en tranches fines de 1 pouce de long 4crevettes et veinées

Sel au goût 0Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de curcuma 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lubanzi avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.