Tofu Grillé au Sésame Sur Nouilles et Légumes Verts
Le tofu grillé au sésame Sur des nouilles et des légumes verts pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 1702 calories, 80g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,79 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sauce soja, d'huile de sésame, de bouillon de poulet sans sodium et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Nouilles au Tofu au Sésame, Orge au Sésame avec Légumes verts et Tofu Teriyaki, et Nouilles au Sésame aux Légumes Verts Flétris.
Instructions
Mélanger 1 1/2 cuillère à café de hoisin, 1 1/2 cuillère à café de sauce soja, le ketchup, la moutarde, les graines de sésame, l'huile et 1/4 cuillère à café de pâte de chili dans un petit bol.
Déposer le tofu sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et recouverte d'un aérosol de cuisson.
Badigeonner le tofu avec la moitié du mélange de hoisin; griller 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retourner le tofu; badigeonner du reste du mélange de hoisin. Griller 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Couvrir; garder au chaud.
Mélanger 2 cuillères à soupe de hoisin, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/4 cuillère à café de pâte de chili, le bouillon et l'ail dans une cocotte. Porter à ébullition; cuire 2 minutes.
Ajouter les épinards; cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Incorporer les nouilles. Verser 1 1/2 tasse de mélange de nouilles dans chacun des 4 grands bols; garnir chaque portion de 3 tranches de tofu.
Remarque: Recherchez la pâte de chili et les nouilles udon dans la section asiatique du supermarché ou sur les marchés asiatiques spécialisés.