Tofu Chaud avec Sauce à l'Ail Épicée

Tofu Chaud avec Sauce à l'Ail Épicée
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Le Tofu chaud avec une sauce à l'ail épicée pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 49 cents par portion. Une portion contient 56 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses. Un mélange de graines de sésame, de gros flocons de poivron rouge coréen, de tofu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Tofu Chaud Avec Sauce À L'Ail Épicée, Tofu Soyeux Chaud Épicé avec Salade de Céleri et Coriandre, et Tofu Poêlé à la Sauce Épicée à la Citronnelle (Tofu Nuong Xa).

Instructions

1
Rincez soigneusement le tofu, puis couvrez d'eau froide dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis garder au chaud, à couvert, à feu très doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Pendant ce temps, émincer et écraser l'ail en une pâte avec une pincée de sel. Mélanger avec le reste des ingrédients (sauf le tofu).
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Viande HachéeViande Hachée
SelSel
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
3
Juste avant de servir, soulevez délicatement le tofu de la casserole avec une grande spatule et égouttez-le sur du papier absorbant. Séchez doucement, puis transférez dans une petite assiette. Verser un peu de sauce sur le tofu et servir chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
Poêle à SaucePoêle à Sauce
SpatuleSpatule
4
Servir le reste de la sauce sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
1
* La sauce peut être préparée 1 jour à l'avance et réfrigérée. Porter à température ambiante avant utilisation.* Le tofu peut être conservé au chaud jusqu'à 4 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé2
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