Timbales de Quinoa

Name: Timbales de Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs coupés en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 9 tomates cerises coupées en deux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées ou raisins secs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignons verts émincés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa non cuit, rincé et égoutté; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement noix finement hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible raifort frais finement râpé ou préparé égoutté

Les timbales de quinoa pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 232 calories, 7g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'abricots, d'oignons verts, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Timbales de Courgettes, Timbales de Pommes de Terre en Purée, et Timbales de Céleri-Rave pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans une casserole moyenne; ajouter le quinoa, les groseilles et les abricots. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à absorption du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Pinte De Crème épaisse, Fouettée, Pour Servir

Cassis

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Raifort Frais Finement Râpé Ou Préparé égoutté

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

Retirer du feu; laisser reposer, à couvert, 5 minutes. Peluches avec une fourchette.

Mélanger l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin dans un grand bol et bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Ajouter le persil, les noix et les oignons; bien mélanger. Incorporer le mélange de quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Placer 3 moitiés de tomates cerises, les côtés coupés vers le bas, au fond de chacune des 6 ramequins ou tasses à crème pâtissière (6 onces) enrobés d'un spray de cuisson. Emballez environ 1/2 tasse de mélange de quinoa dans chaque ramequin. Retournez immédiatement les ramequins sur des assiettes individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Verte Zébrée, Tranchée Finement