Timbales de Quinoa

Name: Timbales de Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs coupés en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 9 tomates cerises coupées en deux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées ou raisins secs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts émincés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa non cuit, rincé et égoutté; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce noix finement hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Les timbales de quinoa pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 232 calories, 7g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'abricots, d'oignons verts, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Timbales de Courgettes, Timbales de Pommes de Terre en Purée, et Timbales de Céleri-Rave pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans une casserole moyenne; ajouter le quinoa, les groseilles et les abricots. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à absorption du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Pinte De Crème épaisse, Fouettée, Pour Servir

Cassis

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Retirer du feu; laisser reposer, à couvert, 5 minutes. Peluches avec une fourchette.

Mélanger l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin dans un grand bol et bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sel, Pour Givrer Le Verre

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter le persil, les noix et les oignons; bien mélanger. Incorporer le mélange de quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Placer 3 moitiés de tomates cerises, les côtés coupés vers le bas, au fond de chacune des 6 ramequins ou tasses à crème pâtissière (6 onces) enrobés d'un spray de cuisson. Emballez environ 1/2 tasse de mélange de quinoa dans chaque ramequin. Retournez immédiatement les ramequins sur des assiettes individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Verte Zébrée, Tranchée Finement