Thon Poêlé avec Vinaigrette Oignon-Soja

Thon Poêlé avec Vinaigrette Oignon-Soja
Le thon poêlé avec vinaigrette Oignon-Soja pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 6,61 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 323 calories, 42g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, du sel, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Essayer Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Tomate et Épinards, Thon Poêlé à la Vinaigrette à l'Orange Sanguine, et Thon Poêlé à la Vinaigrette Tomate-Citron pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol. Remuez bien et réservez.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Mélanger la carotte, le céleri et le concombre dans un bol et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
CarotteCarotte
CéleriCéleri
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Badigeonner d'huile sur le thon et saupoudrer de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ThonThon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
4
Placer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le thon et cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThonThon
6
Retirer de la poêle et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Couper le thon en diagonale sur le grain en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
ThonThon
8
Disposer 1 1/2 tasse de mélange de carottes sur chacune des 4 assiettes; garnir de tranches de thon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
ThonThon
9
Arroser de 2 cuillères à soupe de vinaigrette sur chaque portion.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
10
Garnir de tranches d'oignon rouge, de feuilles de céleri et de tranches de citron, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De CéleriFeuilles De Céleri
Oignon RougeOignon Rouge
CitronCitron

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Une couleur pourpre moyenne. Saveurs de prune satsuma, framboises enrobées de chocolat noir et arômes de piment de la jamaïque principalement. En bouche, c'est un Merlot classique avec une bonne concentration. Il est savoureux et moyennement corsé avec des tanins veloutés. Les arômes de tarte aux cerises maison et de bois de santal sont facilement perceptibles lors de la dégustation.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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