Tartinade de Chou-Fleur et Sésame Rôti

Tartinade de Chou-Fleur et Sésame Rôti
Besoin d'un condiment végétalien? La pâte à tartiner au chou-fleur et au sésame rôti pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 323 calories. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du chou-fleur, de la pâte de tahini, du pain pita et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Essayer Chou-Fleur Rôti et Pâte à tartiner Labne, Chou-Fleur Rôti Au Sésame Au Nori, et Chou-fleur Rôti épicé au Srirachan et au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur avec l'huile, le gingembre et la coriandre et assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
CoriandreCoriandre
GingembreGingembre
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Étaler le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie cerclée et rôtir pendant environ 40 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré par endroits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
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Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
4
Laisser refroidir légèrement.
5
Transférer le chou-fleur dans un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
6
Ajouter le tahini et le jus de citron et faire une purée épaisse; assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
TahiniTahini
SelSel
7
Ajouter la coriandre et le pouls jusqu'à incorporation.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
8
Transférer la pâte à tartiner dans un bol et saupoudrer de graines de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Servir chaud avec du pain pita ou des frites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue
FritesFrites
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions8
Score de santé24
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