Tartes crumble aux cerises

Name: Tartes crumble aux cerises
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine nature; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". noisette moulue; 140 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre froid, coupé en cubes; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sucre en poudre; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce confiture de framboises ou gelée de ronce; 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cerise, lapidée; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". noisette, hachée grossièrement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sucre démérara

La recette des tartes au crumble aux cerises peut être faite en environ 1 heure. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 12 personnes et coûte 64 cents par portion. Ce dessert a 261 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par BBC Good Food. Rendez-vous au magasin et ramassez des noisettes, des noisettes moulues, des cerises et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 332 diraient qu'elle a frappé la tache. Avec une cuillerée score de 31%, ce plat n'est pas si étonnant. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Mini tartes à la crumble à la viande hachée, Mini-Tartes Crumble à la Fraise et à la Rhubarbe, et Mini Tartes Crumble aux Poires et aux Canneberges.

Instructions

Chauffer le four à 190C / ventilateur 170C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser la farine et les noisettes dans un robot culinaire, puis ajouter le beurre. Traiter pour affiner les miettes, ajouter le sucre, puis mélanger brièvement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Retirer 3 cuillères à soupe arrondies du mélange et mettre dans un bol séparé.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau froide au robot culinaire, puis pulser pour former une pâte ferme. Déposer sur une surface légèrement farinée et pétrir brièvement. Si la pâte est molle, envelopper dans un film alimentaire et laisser refroidir pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Étalez la pâte et emboutissez les ronds à l'aide d'un cutter de 10 à 12 cm. Vous devriez obtenir 12 tours au total de la pâte dont vous aurez besoin pour rassembler et rouler les garnitures. À utiliser pour tapisser des boîtes à tartelettes de 12 x 7-8 cm ou les 12 trous d'un moule à muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Réchauffer la gelée dans une casserole jusqu'à ce qu'elle fonde un peu, puis incorporer les cerises. Répartir entre les caisses à pâtisserie. Incorporer les noisettes hachées et le sucre dans le mélange à pâtisserie réservé, puis saupoudrer sur les cerises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Cerise

Gelée

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la pâte et le crumble soient légèrement dorés et que les cerises soient cuites. Laisser refroidir pendant 10 minutes dans les boîtes, puis retirer délicatement vous devrez peut-être desserrer les bords des tartes avec un petit couteau pointu, puis les retourner sur des assiettes et les retourner rapidement dans le bon sens.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Servir chaud ou froid.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine nature 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

noisette moulue 1401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre froid, coupé en cubes 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sucre en poudre 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

confiture de framboises ou gelée de ronce 5001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

cerise, lapidée 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

noisette, hachée grossièrement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sucre démérara

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Vin Santo

Le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Vin Santo sont d'excellents choix pour la tarte au Crumble. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous accompagnez. Le Riesling Château Chantal Récolte tardive avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.