Tartelettes aux Amandes et Poires

Name: Tartelettes aux Amandes et Poires
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile de cannelle, facultatif; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 1 œuf, légèrement battu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 2 petit poires mûres, pelées et émincées; 283 piment habenero emballage coquilles de pâte feuilletée congelées, décongelées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées, grillées, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les Tartelettes aux amandes et aux poires. Cette recette donne 6 portions avec 551 calories par jour, 7g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'extrait d'amande, des poires, du gingembre moulu et de la cannelle moulue. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 26%, ce qui n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Tartelettes de Poires Rôties, Tartelettes de Poires Feuilletées, et Tartelettes aux Poires au Chocolat.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger l'œuf, 1/2 tasse de sucre, la crème et le beurre. Cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et qu'un thermomètre indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Retirer du feu; incorporer l'extrait. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café Infusé Chaud Et Fort

Sur une surface non farinée, rouler chaque pâte en un 4 pouces. cercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Placer dans un 15 pouces non graissé. x 10 pouces. x 1 pouce. moule à pâtisserie. Garnir chacune de tranches de poire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Mélanger la cannelle, le gingembre et le reste du sucre; saupoudrer sur les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Moitiés De Poires Au Sirop

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Saupoudrer d'amandes si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Servir chaud avec une sauce à la crème réfrigérée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

Equipement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile de cannelle, facultatif 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)1

œuf, légèrement battu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 1771 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 2petit

poires mûres, pelées et émincées 283piment habenero

emballage coquilles de pâte feuilletée congelées, décongelées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

amandes effilées, grillées, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre, divisé

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour la Tartelette. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "