Tarte à la Polenta avec Saucisse: Patissada di Polenta

Name: Tarte à la Polenta avec Saucisse: Patissada di Polenta
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce plus 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 1 carotte, hachée finement; 1 nervure céleri, haché finement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". gésiers de poulet, coeurs et cockscombs; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons séchés, trempés pour se réhydrater, pressés à sec et hachés; 1 oignon, haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jeune Parmesan-Reggiano, râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible polenta ou semoule de maïs; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse de porc moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sel, ou au goût; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 3 tomates mûres, épépinées et hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible stracchino, coupé en cubes

Tarte à la Polenta avec Saucisse: La Patissada di Polentan est une sans gluten recette avec 6 portions. Une portion contient 500 calories, 29g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de stracchino, de polenta, de sel et de poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Polenta aux Tomates Fraîches et Chips de Parmesan | Polenta Made Easy, Croste Di Polenta Con Cicoria (Croûte De Polenta Avec Chico Braisé, et Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – Médaillons De Polenta Cuits Au Four Avec Jambon.

Instructions

Préchauffez le four à 500 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-vif et ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et le sel et le poivre, au goût, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la saucisse et le poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer les tomates et cuire jusqu'à ce qu'elles se décomposent et libèrent leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Dans un autre bol, mélanger les champignons et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préparez la polenta molle selon la recette et versez 1/3 dans une cocotte beurrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Placez quelques points de beurre des 2 cuillères à soupe restantes sur la polenta, puis recouvrez-la de 1/3 du mélange de viande et de tomates, puis de 1/3 du mélange de fromage et de champignons. Répétez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés. La couche supérieure doit être du fromage et des champignons. Cuire au four pendant 15 minutes et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans une casserole de 3 pintes, chauffer l'eau et le sel jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Arroser de polenta en un mince filet, en fouettant constamment, jusqu'à ce que toute la polenta soit incorporée et que le mélange commence à épaissir. Passez à une cuillère en bois, retirez le feu et continuez à remuer jusqu'à consistance épaisse comme de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ