Tarte Meringuée Fraise-Rhubarbe

Name: Tarte Meringuée Fraise-Rhubarbe
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre froid, coupé en cubes; 1 œuf, légèrement battu; 3 Glace à la vanille allégée, facultative; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes moulues; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible rhubarbe fraîche ou congelée hachée, décongelée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises fraîches tranchées; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau froide; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pâtisserie de blé entier

Tarte meringuée Fraise-Rhubarbe nécessite environ 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 154 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la rhubarbe, des fraises, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Ça marche bien comme dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 16%. Barres à Tarte à La Fraise et à La Rhubarbe Meringuée à Faible Teneur En Glucides, Pots de meringue à la rhubarbe et aux fraises, et Biscuits Meringués à la Fraise et à la Rhubarbe sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un robot culinaire, mélanger la farine tout usage, la farine à pâtisserie, les amandes et le sel; couvrir et pulser jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pâtisserie

Crostini Frottés à L'ail, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Ajouter le beurre; couvrir et pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Pendant le traitement, ajoutez progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Étalez la pâte pour qu'elle corresponde à un 9 pouces. assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Transférer la pâte dans une assiette à tarte. Couper la pâte à 1/2 po. au-delà du bord de la plaque; bords de la flûte.

Dans un grand bol, mélanger l'œuf, le sucre, la farine et la cannelle; incorporer la rhubarbe et les fraises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Soupe De Confiture De Fraises à Faible Teneur En Sucre

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Fraises Fraîches Et Crème Fouettée Supplémentaire

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Transférer sur la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée

Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Déposer la tarte sur une grille; réserver au chaud. Réduire la chaleur à 350°.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs et extraire à vitesse moyenne jusqu'à formation de pics mous. Incorporer graduellement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à feu vif jusqu'à ce que des pics fermes se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Café Infusé Chaud Et Fort

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Étaler sur le remplissage à chaud, sceller les bords à la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée

Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure; réfrigérer pendant 1 à 2 heures avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Biscuits M&M à L'orange

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

huile de cannelle, facultatif 591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre froid, coupé en cubes 1

œuf, légèrement battu 3

Glace à la vanille allégée, facultative 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

amandes moulues 0Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue 4731 lb de Mafaldi frais si possible

rhubarbe fraîche ou congelée hachée, décongelée 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

fraises fraîches tranchées 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

eau froide 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine à pâtisserie de blé entier

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

La tarte fonctionne très bien avec le Vin Santo, le Riesling de Vendanges tardives et le Lambrusco Dolce. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Vous pourriez essayer le Riesling de Vendanges tardives des vignobles. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars la bouteille.

Vignobles Riesling Vendanges Tardives

De couleur jaune pâle, le nez s'ouvre sur des arômes d'ananas frais, de nectarine juteuse et de notes d'agrumes. Le vin enrobe entièrement le palais en exprimant des saveurs vibrantes de fleur d'oranger, de pomme granny smith acidulée et de nid d'abeille. Une longue finale affiche l'équilibre parfait entre douceur et acidité appétissante, invitant une autre gorgée.