Tarte Meringuée au Cacao de Grand-Mère

Name: Tarte Meringuée au Cacao de Grand-Mère
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 4 jaunes doeufs; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 9 pouce coquille de tarte, cuite au four; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

La tarte Meringuée au cacao de grand-mère est une végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 1163 calories, 20g de protéines, et 64g de matières grasses. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sucre, de coquille de tarte, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 33 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Des recettes similaires incluent Tarte Meringuée au Chocolat de Grand-Mère, Bisous Meringués Cacao-Café, et Biscuits Meringués au Cacao et aux Amandes.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C.)

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande casserole ou au bain-marie, mélanger la farine, la poudre de cacao, 1 tasse de sucre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Poêle à Sauce

Bien mélanger, puis incorporer le lait et les jaunes d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Lait

Fouetter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement du mélange.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Verser le mélange dans la coquille de tarte cuite au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Dans un grand bol à mélanger en verre ou en métal, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement 1/4 tasse de sucre et de vanille, en continuant à battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs