Tarte aux Pommes de Terre et Oignons Caramélisés

Tarte aux Pommes de Terre et Oignons Caramélisés
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez la Tarte aux pommes de terre et aux oignons caramélisés. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 229 calories, 4g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 59 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Un mélange d'huile de canolan, d'oignons, de sel et de poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Tarte à l'Oignon Caramélisé et à la Patate Douce, Tarte Rustique Aux Pommes De Terre Et Oignons Caramélisés, et Tarte Aux Oignons Rouges Caramélisés.

Instructions

1
Préchauffez le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Préparez la croûte à tarte selon les instructions sur l'emballage. Aplatir en disque et refroidir au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte De TarteCroûte De Tarte
3
Dans une grande sauteuse à feu moyen, chauffer l'huile de canola.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CanolaHuile De Canola
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les oignons et assaisonner de sel et de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient brun doré foncé, 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
OignonOignon
5
Retirer du feu.
6
Pendant ce temps, à l'aide de la lame de coupe d'un robot culinaire ou d'une râpe à boîte, coupez la moitié de la pomme de terre en tranches de 1/8 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Râpe à BoîteRâpe à Boîte
7
Placer dans de l'eau froide pour éviter de brunir. (Réserver la moitié restante de la pomme de terre pour une autre utilisation, comme un Sandwich au Rôti de Porc et à l'oignon à la recette Ronde 2.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti De PorcRôti De Porc
PommePomme
OignonOignon
EauEau
8
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, l'assaisonnement italien, la moutarde et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
MoutardeMoutarde
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Retirez la croûte de tarte du réfrigérateur et roulez-la en une épaisseur d'environ 1/4 de pouce de 12 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûte De TarteCroûte De Tarte
RoulerRouler
10
Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
11
Étalez le mélange de fromage à la crème en une couche uniforme sur la croûte à tarte, en veillant à laisser une bordure de 1 pouce autour du bord.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
Croûte De TarteCroûte De Tarte
PropagerPropager
12
Séchez soigneusement les pommes de terre et placez une couche uniforme sur le fromage à la crème, en se chevauchant légèrement pour s'adapter et en gardant 1/2 pouce du bord du fromage à la crème. Sur le dessus des pommes de terre, placez une couche uniforme d'oignons caramélisés. (Réserver 1/2 tasse d'oignons pour une autre utilisation, comme un Sandwich au Rôti de porc à Face ouverte et à l'oignon de la recette Ronde 2.) Replier sur les bords de la croûte pour créer une bordure de 1 pouce de large autour de la garniture à tarte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
Rôti De PorcRôti De Porc
PommePomme
CroûteCroûte
13
Cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pommes de terre soient bien cuites, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de trancher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions4
Score de santé4
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