Tarte aux Patates Douces

Name: Tarte aux Patates Douces
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar papier de riz; 2 oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces (faisant environ 2 tasses de purée); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu et refroidi; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

La recette de tarte aux patates douces pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 10 minutes. Cette recette sert 10 et coûte 34 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 181 calories. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 136 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre brun, de la crème épaisse, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Cocotte Individuelle de Patates Douces akan), Ragoût de Patates Douces et de Saucisses: Mettre Fin à la Faim dans le Monde Une Patate Douce à la fois, et tikki de patates douces, galettes de patates douces | navratri s pour des recettes similaires.

Instructions

Ajuster la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser un plat à tarte de 9 pouces de pâte à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tarte

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Four

Percez les patates douces partout avec une fourchette, transférez-les dans une assiette allant au micro-ondes et passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'une brochette en bois ou un couteau fin inséré au centre ne rencontre aucune résistance, environ 11 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Brochette

Couteau

Laisser refroidir puis peler et écraser le contenu à la fourchette jusqu'à consistance lisse. Alternativement, traitez dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Dans un grand bol, mélanger le beurre, les œufs, la crème épaisse et le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Babeurre

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer la purée de patates douces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Incorporer le sucre, la vanille, la cannelle et le sel jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Vanille

Sucre

Sel

Verser la garniture dans la coquille de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Cuire jusqu'à ce que le centre de la tarte atteigne 180 °F comme mesuré sur un thermomètre à lecture instantanée et que la tarte soit réglée, environ 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)1Morceaux de caramel Heath Bar

papier de riz 2

oeufs légèrement battus 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair emballé 21 litre de lait entier, à température ambiante

patates douces (faisant environ 2 tasses de purée)42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, fondu et refroidi 1Oreos doublement farcis

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Michelle Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.