Tarte aux Cerises et au Bourbon

Name: Tarte aux Cerises et au Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 4 Oignon jaune moyen, haché pots de 24,7 onces de cerises aigres dénoyautées au sirop, bien égouttées (environ; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair (emballé); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avoine à lancienne; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus dorange frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché zeste dorange finement râpé; 1 croûte à tarte, faite maison ou achetée en magasin; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (1/2 bâtonnet) beurre frais non salé, coupé en morceaux de 1/2 po

La tarte aux cerises et au Bourbon n'est peut-être que le dessert que vous recherchez. Une portion contient 533 calories, 7g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'avoine à l'ancienne, du bourbon, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Tarte Bourbon-Poire, Tarte aux Cerises, et Barres à Tarte aux Cerises Maison avec glaçage au Fromage à la crème pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter tous les ingrédients sauf le beurre dans un bol moyen jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux de sucre. Frottez le beurre dans le mélange d'avoine du bout des doigts jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Si le beurre commence à ramollir tout en mélangeant, refroidir le mélange pour le raffermir, environ 15 minutes (le beurre froid assure un crumble feuilleté et tendre). Couvrez et refroidissez jusqu'à 5 jours à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser une feuille de cuisson émiettée de papier d'aluminium; enduire légèrement de spray collant (pour un nettoyage facile au cas où la tarte bouillonne) et réserver. Linepie plat avec croûte et bordures à sertir de manière décorative.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Placer le plat à tarte sur une feuille de cuisson préparée.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Mélanger les cerises et le reste5 ingrédients dans un grand bol. À l'aide d'un caoutchoucpatule, mélanger doucement jusqu'à ce que les cerises soient recouvertes et que le mélange soit uniformément réparti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser les cerises dans la croûte à tarte et garnir uniformément de crumble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Cerise

Cuire jusqu'à ce que la croûte à tarte et le centre de crumble soient brun doré profondet les jus de cerises bouillonnent et semblent épaissis, 1 1/4–1 1/2 heures. (Les jus commenceront à suinter de la croûte et sur une feuille de papier aluminium.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Cerise

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir la tarte pendant au moins 2 heures à température ambiante pour permettre à la garniture de se fixer correctement. (

Couper dans la tarte avant qu'elle ne soit régléeeffectuera une garniture qui coule.) Couvrir et laisser reposer jusqu'à 1 jour à température ambiante.