Tarte au Tamale au Chili Vert

Name: Tarte au Tamale au Chili Vert
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots de lima surgelés; 3 gousses dail émincées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO surlonge moulue; 1 Oreos doublement farcis sel casher, divisé; 4 quartiers de chaux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (mélange de masa de maïs); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 poblano chili, épépiné et haché; 28 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/4 tasse de queso fresco émietté; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomatillos (environ 8 petits), hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

La tarte au tamale verte au Chili pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 459 calories, 20g de protéines, et 22g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Un mélange de coriandre, de queso fresco, de masa harina et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tarte au Tamale au Poulet à la Mijoteuse, Mini-Tartes au Chili Rôties, au Fromage et au Bacon, et Gâteaux De Crabe Au Chili Vert Avec Mayo Au Chili Vert.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la masa harina, 1/4 cuillère à café de sel et le poivron rouge moulu, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

(mélange De Masa De Maïs)

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 1 tasse d'eau bouillante au mélange de masa et remuer jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Couvrir jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Chauffer une poêle en fonte de 9 pouces à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant pour s'émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, l'ail, le chili poblano, les 3/4 de cuillère à café restantes de sel et le poivre noir à la poêle; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Poivre Noir

Ail

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tomatillos et les haricots de Lima dans la poêle et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots De Lima

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Ajouter le beurre et la levure chimique au mélange de masa, en remuant jusqu'à consistance lisse. Déposer la pâte sur la garniture et la répartir en une couche uniforme. Couvrir la casserole de papier d'aluminium; cuire au four à 400 pendant 30 minutes. Découvrir et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Retirer du four; laisser reposer 3 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de queso fresco émietté et de coriandre; servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

Cale De Chaux

Coriandre

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

haricots de lima surgelés 3

gousses d'ail émincées 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

surlonge moulue 1Oreos doublement farcis

sel casher, divisé 4

quartiers de chaux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(mélange de masa de maïs)11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1

poblano chili, épépiné et haché 28paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/4 tasse de queso fresco émietté 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomatillos (environ 8 petits), hachés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau bouillante

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.