Tarte au Poulet avec Croûte de Paille au Fromage

Name: Tarte au Poulet avec Croûte de Paille au Fromage
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 0 bâton beurre, coupé en petits carrés; 1 bâton 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 bâton beurre, à température ambiante; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes hachées grossièrement; 4 carottes pelées, tranchées et cuites; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 4 branches de céleri, hachées grossièrement; 2 kgs poulet entier, fendu; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, plus encore de fordusting; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 6 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivre moulu; 10 crevettes et veinées Sel et poivre moulu; 10 crevettes et veinées Eau glacée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché grossièrement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible cheddar fort râpé, à température ambiante; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening végétal

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Tarte au poulet avec Croûte de paille au fromage. Une portion contient 1058 calories, 48g de protéines, et 72g de matières grasses. Pour 2,21 $par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du shortening de légumes, du laurier, du thym et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Fraises Easy Peasy en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 65%. Ce score est solide. Essayer Tarte au Poulet avec Croûte de Paille au Fromage, Soupe à Tarte au Poulet Instant Pot, et Poches à Tarte au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le poulet, les carottes, le céleri, les oignons, les brins de thym, le laurier, le sel et le poivre dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thym Frais

Laurier

Carotte

Poulet Entier

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter de l'eau pour couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Eau

Retirer le poulet de la casserole sur une plaque à pâtisserie et réserver jusqu'à ce qu'il refroidisse. Déchiqueter la viande; jeter la peau et les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez les légumes de la casserole et jetez-les. Incorporer le beurre au bouillon restant et laisser fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Beurre

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Fouetter ensemble la farine, le sel et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que la taille de la semoule de maïs grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Blender

Saupoudrer de 1 à 2 cuillères à soupe d'eau glacée et mélanger à la fourchette; répéter jusqu'à ce que la pâte soit humidifiée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Ajoutez un peu de farine sur votre plan de travail et pétrissez doucement la pâte avec vos mains pour en faire une boule de pâte. Former en 2 boules et rouler avec un rouleau à pâtisserie fariné jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Couper en longues lanières de 1/2 pouce de large.

Ajouter le fromage, le beurre, le sel et le poivre de Cayenne dans un grand bol et battre au batteur à main jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Beurre

Fromage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la farine et continuer avec le batteur à main jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Étaler sur la surface de travail farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur, puis couper en longues bandes de 1/2 de pouce de large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Pour superposer la tarte au pot: Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter une couche de bandes de pâte au fond d'une cocotte rectangulaire de 4 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Ajouter une couche de petits pois, de carottes et de poulet, puis une autre couche de lanières de pâte, de petits pois, de carottes et de poulet. Répétez jusqu'à ce que vous atteigniez le haut de la cocotte. Garnir d'une croûte en treillis de pailles de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Poulet Entier

Fromage

Croûte

Pois

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Versez le bouillon chaud juste en dessous du dessus de la cocotte (vous aurez des restes de bouillon). Garnir des carrés de beurre et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Cuire au four pendant 1 heure et 45 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Four