Tarte au Pot de Jambalaya

Name: Tarte au Pot de Jambalaya
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Assaisonnement cajun, ou au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de poulet cuite, râpée; 1 oeuf battu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 girofle ail, émincé, ou plus au goût; 2 Liens de saucisses italiennes; 3 baisse arôme de fumée liquide, ou au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 2 feuille pâte feuilletée congelée, décongelée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes non cuites - pelées, déveinées et queues enlevées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc non cuit; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La tarte au pot de Jambalaya pourrait être juste la Créole recette que vous recherchez. Pour 1,54 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 607 calories. Cette recette sert 8 personnes. Il fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 1 heure et 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte feuilletée, de l'assaisonnement cajun, de l'eau et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat Rose Levy Beranbaum avec Ganache Mystère en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe à Tarte au Poulet Instant Pot, Poches à Tarte au Poulet, et Soupe à Tarte au Poulet Maison.

Instructions

Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit moelleux et que le liquide soit absorbé, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Laisser reposer le riz à couvert pendant environ 5 minutes. Découvrir et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un plat à tarte de 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

Oignon Haché (2 Oignons)

Placer les liens de saucisse dans une grande poêle à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liens De Saucisses

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer du feu et couper en tranches de 1/4 de pouce; réserver. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen et incorporer la farine au fouet. Laisser cuire la farine jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse, environ 1 minute; incorporer le lait au fouet. Baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter la sauce pendant que vous terminez les étapes restantes; fouetter souvent. Incorporer l'assaisonnement cajun au goût. Lorsque la sauce a suffisamment épaissi pour enrober le dos d'une cuillère, retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (3 Oz) De Concentré De Tomate

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Dans un bol, mélanger la viande de poulet avec l'arôme de fumée liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

Vinaigrette Ranch, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Incorporer le riz cuit, la saucisse cuite, l'oignon, le poivron rouge, l'ail et les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Riz Cuit

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Versez environ les 3/4 de la sauce blanche pour humidifier la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Pour assembler la tarte, coupez les feuilles de pâte feuilletée à 10 x 10 pouces; posez une feuille dans le plat à tarte préparé. (Les coins carrés ressortent). Remplissez la croûte inférieure avec le mélange de riz et versez le 1/4 restant de sauce blanche. Garnir de la feuille de pâte feuilletée restante; pincer les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse D'ananas, Pelé Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce (environ