Tarte au chocolat plus légère

Name: Tarte au chocolat plus légère
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) pâte brisée achetée en magasin (nous avons utilisé du Jus-Rol); 100 Noix de toute sorte (hachées) framboise fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) conserves ou confitures de framboises; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) amandes effilées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre glace; 50 Noix de toute sorte (hachées) amande moulue; 50 Noix de toute sorte (hachées) polenta (semoule de maïs); 50 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre doré, plus 2 c. à thé; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante croûte à tarte aux miettes (Keebler); 100 Noix de toute sorte (hachées) yogourt naturel; 1 (peut être ou écrémé) extrait damande (voir conseil ci-dessous); 2 (hiver) huile de colza

Si vous avez à peu près 1 heure et 15 minutes pour passer dans la cuisine, une tarte Bakewell plus légère pourrait être un super lacto ovo végétarien recette à essayer. Une portion contient 233 calories, 6g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 618 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un dessert. Il vous est présenté par BBC Good Food. Un mélange d'amande moulue, d'extrait d'amande, de levure chimique et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 30%. Tarte au Bakewell, Tarte au Bakewell, et Tarte au Bakewell sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez finement la pâte sur une surface légèrement farinée. Tapisser une boîte de flan cannelée ronde de 20 cm x 4 cm de profondeur avec la pâte, en la déposant soigneusement dans la boîte et les flûtes afin de ne pas l'étirer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Rouler un rouleau à pâtisserie sur le dessus de la boîte pour couper tout excès de pâte. Piquez légèrement la base avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Mettez le moule sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Tapisser la pâte de papier d'aluminium et de haricots à pâtisserie, et cuire au four pendant 12 minutes jusqu'à ce que la pâte soit prise. Pendant ce temps, pour faire la garniture, chauffer une petite poêle antiadhésive sèche, ajouter les amandes moulues et chauffer doucement, en remuant souvent, pendant 2-3 minutes pour brunir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Transférer dans un bol à mélanger de taille moyenne pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Retirer le papier d'aluminium et les haricots de l'étui à pâtisserie et cuire encore 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Retirer et réduire le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

À l'aide d'une fourchette, écrasez grossièrement les framboises dans un petit bol avec la confiture, afin qu'elles soient encore en petits morceaux et pas complètement écrasées. Répartir uniformément le mélange de framboises sur la base de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mettez la polenta, le sucre et la levure chimique dans le bol à mélanger avec les amandes et remuez pour mélanger. Faites un puits au centre. Battre les œufs dans un bol, puis incorporer le yogourt et l'extrait d'amande. Verser ce mélange, avec l'huile, dans les ingrédients secs, et remuer brièvement et doucement avec une grande cuillère en métal pour que tout soit simplement combiné sans trop mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Poudre à Pâte

Amandes

Polenta

Yogourt

Sucre

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Verser la garniture aux amandes sur le mélange de framboises et répartir les amandes effilées sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Amandes

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit relevé et doré. Laisser refroidir légèrement, puis retirer de la boîte.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélangez le sucre glace avec quelques gouttes d'eau froide pour obtenir un glaçage épais, puis utilisez une cuillère à café pour l'arroser sur la tarte refroidie. La tarte est encore plus douce lorsqu'elle est mangée le lendemain. Se conserve dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Cerise

Eau

Equipement

Ingrédients

Portion:

200Noix de toute sorte (hachées)

pâte brisée achetée en magasin (nous avons utilisé du Jus-Rol)100Noix de toute sorte (hachées)

framboise fraîche 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

conserves ou confitures de framboises 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

amandes effilées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre glace 50Noix de toute sorte (hachées)

amande moulue 50Noix de toute sorte (hachées)

polenta (semoule de maïs)50Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre doré, plus 2 c. à thé 1(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 21 litre de lait entier, à température ambiante

croûte à tarte aux miettes (Keebler)100Noix de toute sorte (hachées)

yogourt naturel 1(peut être ou écrémé)

extrait d'amande (voir conseil ci-dessous)2(hiver)

huile de colza

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour la tarte Bakewell. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.