Tarte au Babeurre au Citron

Name: Tarte au Babeurre au Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre de confiserie; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 3 (hiver) farine; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 2 (peut être ou écrémé) argent sans pareils; 0 (peut être ou écrémé) 1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux; 1 1 livre de courgettes, 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement shortening réfrigéré; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 4 (hiver) beurre fondu non salé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La tarte au babeurre au citron pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 553 calories, 9g de protéines, et 28g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 70 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de shortening, de sucre de confiserie, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 26%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Scones au Babeurre au Citron avec Glaçage au Citron, Gâteau au Babeurre au Citron avec Glaçage au Citron, et Tarte au Citron Babeurre.

Instructions

Préchauffer le four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 2 tasses de farine, 1 cuillère à soupe. sucre de confiserie et 1 c. à thé. saler dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper dans 2/3 tasse de shortening réfrigéré avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à du sable et des cailloux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter 3 à 4 C. à soupe. eau froide; mélanger légèrement. Tapoter dans un disque, envelopper dans du plastique et laisser refroidir pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Envelopper

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée; presser dans une assiette à tarte de 9 pouces. Percer la croûte avec une fourchette à plusieurs endroits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Rouler

Placer du papier d'aluminium sur la croûte et remplir de haricots secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le papier d'aluminium et les haricots; cuire au four pendant 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Retirer la croûte et laisser refroidir. Régler le four à 177°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter 1 1/2 tasse de sucre, 3 C. à soupe. farine, 2 c. à thé. zeste de citron et 1/4 c. à thé. muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Muscade

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 6 gros œufs; battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Incorporer 4 C. à soupe au fouet. beurre fondu non salé, 1 c. à thé. extrait de vanille, 1/4 tasse de jus de citron frais et 1 1/2 tasse de babeurre; verser dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre Non Salé