Tarte à la Ricotta au Lait de Brebis au Citron et aux Pignons de Pin

Name: Tarte à la Ricotta au Lait de Brebis au Citron et aux Pignons de Pin
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grand (partiellement & ); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 50 piment habenero 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 1 cp. parmesan râpé argent sans pareils; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible pignons de pin légèrement grillés; 350 piment habenero ricotta au lait de brebis; 1 pinte fraises fraîches, lavées et coupées en deux (facultatif); 1 Oreos doublement farcis fraise au pied

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 560 calories, 17g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,3 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la ricotta au lait de brebis, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Ricotta Fouettée au Lait de Brebis d'Andrew Carmellini, Tarte rustique à la courgette, aux noix de pin et à la ricotta, et Salade de Jeunes Carottes au Fromage de Brebis Rasé pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 2 tasses de pignons de pin dans un robot culinaire et pulser plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le sucre et la farine et continuer à pulser jusqu'à ce que les noix soient finement moulues.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Noix

Transférer le mélange dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le beurre, 1 œuf et l'extrait de vanille et mélanger pour incorporer tous les ingrédients (la pâte peut être mélangée à la main ou dans un mélangeur équipé de l'accessoire de palette). Divisez la pâte en trois parties égales. Envelopper chaque pièce dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 10 minutes avant utilisation.Préchauffez le four à 350 degrés F. Beurrez généreusement et farinez un moule à tarte cannelé rectangulaire de 4 x 13 pouces ou rond de 9 pouces avec un fond amovible et réfrigérez-le pendant le préchauffage du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Forme De Tarte

Blender

Four

Retirez le moule à tarte du réfrigérateur. Appuyez du bout des doigts sur la pâte de noix de pin refroidie uniformément sur le fond et sur les côtés de la casserole. Coupez tout excès de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Poêle

Cuire la croûte pendant 10 à 15 minutes, puis la faire pivoter et cuire encore 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter les 2 œufs restants, la ricotta, le sucre, le zeste de citron et le jus dans un bol de taille moyenne et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient moelleux et bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Fromage Ricotta

Jus

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter ¼ des pignons de pin et remuer pour incorporer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

Verser le mélange dans la coquille de pâte légèrement refroidie. Garnir la pâte du reste des pignons de pin, en appuyant doucement dessus pour s'assurer qu'ils adhèrent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles à Pâtisserie

Noix De Pin

Cuire la tarte au milieu du four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit légèrement prise. laisser refroidir, retirer de la boîte et servir avec des fraises fraîches (facultatif).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise