Tartare de Thon au Wasabi Ahi

Tartare de Thon au Wasabi Ahi
Le tartare de thon Wasabi Ahi pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 302 calories, 27g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 5,61 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du thon ahi, des légumes verts, du furikake au wasabi fumi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Salés au Caramel aux Arachides en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est exceptionnel. Essayer Sliders de Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi, Tartare de Thon, et Tartare de Thon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez le thon dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThonThon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Versez l'huile d'arachide dessus, saupoudrez de furikake de wasabi fumi et de poudre de wasabi. Remuez bien, couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que vous serviez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De WasabiPoudre De Wasabi
Huile D'arachideHuile D'arachide
FurikakeFurikake
Le WasabiLe Wasabi
3
Pour servir, presser la moitié du mélange dans un récipient de 1/2 tasse et démouler sur un lit de légumes verts. Répétez l'opération pour la deuxième portion.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon Ahi peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, un poisson plus charnu comme le thon ahi peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre ahi tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est Robert Mondavi Napa Merlot. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Les saveurs multidimensionnelles du vin proviennent de raisins cultivés dans des terroirs distinctement différents de la Napa Valley, notamment les districts de Carneros, de Stags Leap et d'Oakville. Les techniques traditionnelles, y compris les levures indigènes, la macération prolongée, le vieillissement en fûts de chêne français et la mise en bouteille sans filtration, ont rehaussé la complexité du vin. Ce vin est délicieux avec de nombreux plats principaux et fromages. L'un de nos accords culinaires préférés est la dinde rôtie avec une farce aux champignons sauvages et aux noix. Gigot d'agneau rôti, frotté d'herbes et d'épices parfumées, ou longe de porc grillée se marient également parfaitement aux saveurs succulentes du vin.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions2
Score de santé100
Magazine