Tacos Végétariens aux Champignons et Oignons

Name: Tacos Végétariens aux Champignons et Oignons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 6 pouces Tortillas à la farine El Old pour tacos mous et fajitas (6 pouces); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible hot-dogs, grillés; 3 grand champignons portabella frais, tranchés, coupés en deux, tiges enlevées (3 tasses); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage queso fresco émietté; 1 ( aubergines) oignon rouge, tranché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Mélange dassaisonnement Old El taco (à partir dun paquet de 1 oz); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

La recette Des Tacos Végétariens aux Champignons et aux Oignons est prête en 25 minutes environ et est certainement un spectaculaire végétarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 439 calories. Un mélange de crème, d'assaisonnement old el taco, de champignons portabella et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Tacos aux Champignons et Oignons Caramélisés, Tacos Végétariens, et Tacos de Pommes de terre Simples (Végétariens).

Instructions

Dans une poêle antiadhésive de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire cuire l'oignon dans l'huile, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit brun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons. Cuire 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté. Réduire la chaleur à basse température.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ajouter le mélange d'assaisonnement pour tacos et l'eau. Cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

Eau

Retirer du feu.

Remplir à la cuillère les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Ajouter les garnitures.

Rouler les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Rouler

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

86 pouces

Tortillas à la farine El Old pour tacos mous et fajitas (6 pouces)2371 lb de Mafaldi frais si possible

hot-dogs, grillés 3grand

champignons portabella frais, tranchés, coupés en deux, tiges enlevées (3 tasses)1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage queso fresco émietté 1( aubergines)

oignon rouge, tranché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Mélange d'assaisonnement Old El taco (à partir d'un paquet de 1 oz)11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.