Tacos Moelleux au Chili Vert - Riz à la Coriandre et Œuf

Tacos Mous au Chili Vert - Riz à la coriandre et œuf est un sans gluten et végétarien plat principal. Une portion contient 267 calories, 13g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du sel, du riz brun, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Tacos de Poisson au Chili Vert Crémeux et Sauce à la Coriandre, Tacos Crémeux au Poulet Chili à la Coriandre, et Salade de Crevettes Tacos Moelleux au Chili et Vinaigrette à l'Ail Rôti.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol moyen, en remuant avec un fouet.
Mélanger l'oignon et les 6 ingrédients suivants dans un autre bol moyen, en remuant avec une cuillère.
Ajouter le riz; remuer doucement. Couvrir et garder au chaud.
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ajouter le mélange d'œufs dans la poêle; cuire à feu moyen 2 minutes. Ne remuez pas jusqu'à ce que le mélange commence à prendre sur le fond. Dessinez une spatule résistante à la chaleur dans le mélange d'œufs pour former de gros caillés. Ne remuez pas constamment. Le mélange d'œufs est fait lorsqu'il est épaissi, mais toujours humide.
Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi sur l'emballage. Déposer l'œuf brouillé uniformément sur les tortillas; garnir uniformément du mélange de riz et plier en deux.
Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.