Tacos Moelleux au Chili et au Bœuf

Name: Tacos Moelleux au Chili et au Bœuf
Prep time: 12 h 15 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1/2 tasse de crème mexicaine (peut être remplacée par de la crème fraîche); 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". rôti de pot de mandrin de boeuf, paré de graisse; 5 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 12 6 pouces tortillas de maïs de 6 pouces; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue râpée; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". salsa légère ou moyenne à base de tomates; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La recette de Tacos Mous au Chili et au Bœuf est prête en environ 12 heures et 15 minutes et est certainement un incroyable sans gluten option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 2,53 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 481 calories, 29g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Un mélange d'avocat, de rôti de bœuf, de poudre de chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Tacos Mous au Bœuf BBQ, Tacos Mous au Bœuf, et Tacos Mous au Steak de Bœuf et aux Haricots Noirs.

Instructions

Verser 1 tasse de salsa dans un petit bol; réserver. Dans une mijoteuse, mélanger le reste de la salsa avec le vinaigre et la poudre de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Vinaigre

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Bol

Ajouter le bœuf, couvrir et chauffer à feu doux. Cuire jusqu'à ce que le bœuf se déchire facilement à la fourchette, 10 à 12 heures. Déchiqueter la viande à l'aide de deux fourchettes et verser dans un bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 149°. Empiler les tortillas, envelopper dans du papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Placer la crème sure et la laitue dans des bols. Juste avant de servir, piter, éplucher et couper l'avocat en dés et placer dans un petit bol. Sortez les bols (y compris la salsa) et assemblez les tacos à table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Avocat

Laitue

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

1/2 tasse de crème mexicaine (peut être remplacée par de la crème fraîche)6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

rôti de pot de mandrin de boeuf, paré de graisse 5Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)126 pouces

tortillas de maïs de 6 pouces 7101 lb de Mafaldi frais si possible

laitue râpée 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

salsa légère ou moyenne à base de tomates 1771 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.