Tacos de Poisson Épicés au Cumin avec Salsa Avocat-Mangue

Name: Tacos de Poisson Épicés au Cumin avec Salsa Avocat-Mangue
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat pelé en tranches; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée finement; 2 gousses dail émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron vert frais; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue mûre pelée finement hachée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de tilapia

Tacos de Poisson Épicés au Cumin et Salsan à l'Avocat et à la mangue est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 3,02 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 342 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez des tortillas de maïs, du jus de citron vert, de la mangue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'avocat, vous pouvez suivre ce plat principal avec le mousse à l'avocat au chocolat / mousse rapide à l'avocat au chocolat noir en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 23 minutes. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 63%, ce qui est bien. Essayer Tacos Au Poisson Avec Salsa À La Mangue Et À L'Avocat, Tacos De Poisson Grillé Avec Salsa Mangue-avocat, et Tacos Mahi Mahi épicés au Cumin et Salsa à la Nectarine et à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les graines de cumin; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées, en secouant fréquemment la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer le cumin, 1/2 cuillère à café de sel, le paprika et le poivre noir dans un moulin à épices; traiter jusqu'à ce qu'ils soient finement moulus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Mélanger le mélange de cumin et l'ail; frotter sur le poisson. Remettre la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Bonbons Poulpe Brite

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le poisson; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Retirer du feu; garder au chaud.

Mélanger les 1/4 de cuillère à café de sel restante, l'avocat et les 6 ingrédients suivants (à travers 1/4 de cuillère à café de poivron rouge). Incorporer le jalapeo, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Chauffer les tortillas selon les instructions sur l'emballage. Casser le poisson en morceaux; répartir uniformément entre les tortillas. Garnir chaque tortilla de 2 cuillères à soupe de salsa. Plier les tortillas en deux; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Dents D'aigre

Bonbons Poulpe Brite

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

avocat pelé en tranches 0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment chipotle, haché grossièrement 86 pouces

tortillas de maïs (6 po)12 cuillères à café de poudre d'ail

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée finement 2

gousses d'ail émincées 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron vert frais 1581 lb de Mafaldi frais si possible

mangue mûre pelée finement hachée 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de tilapia

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.