Tacos au Poulet Frit

Name: Tacos au Poulet Frit
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (environ chacune) grandes cuisses de poulet désossées avec peau, pilées de 1/3 de pouce dépaisseur; 1 pincée pincée de Gros poivre de Cayenne; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de coriandre; 35 crevettes et veinées Tortillas de maïs chaudes, pour servir; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 gousses dail, hachées; 1 Avocat Hass, coupé en dés de 1/2 pouce; 35 crevettes et veinées Sel casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 1 Petite oignon, haché grossièrement; 2 grand piments serrano ou 1 gros jalapeño aux graines, hachés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomatillos, - décortiqués et coupés en quartiers; 35 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture

Les tacos au poulet frit pourraient être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 35 et coûte 38 cents par portion. Une portion contient 122 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Un mélange de jus de citron vert, de piments serrano, de poivre de Cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si super. Essayer Tacos au Poulet Frit, Tacos au Poulet Frit, et Tacos Frits au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger 2 cuillères à soupe de jus de citron vert avec 1 cuillère à café de sel, en remuant pour dissoudre le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter les cuisses de poulet et retourner pour enrober. Réfrigérer pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pancetta Ou Guanciale, Coupée En Fines Bâtonnets Ou Hachée

Dans un robot culinaire, mélanger les tomatillos, l'ail, les serranos, l'oignon et la coriandre et les transformer en purée grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme Les Pépites

1 Kg De Tortillas De Maïs

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Transférer la salsa dans un bol et incorporer l'avocat et les 2 cuillères à soupe restantes de jus de citron vert. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Dents D'aigre

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Séchez le poulet avec du papier absorbant. Dans un bol peu profond, mélanger la farine avec le poivre, le poivre de Cayenne et 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une grande poêle, chauffer 1/3 pouce d'huile jusqu'à ce qu'elle brille. Draguez le poulet dans la farine en secouant tout excès. Faire frire le poulet à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant, environ 3 1/2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Couper le poulet en fines lanières et servir avec la salsa tomatillo et les tortillas de maïs chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Tortilla De Maïs

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(environ chacune) grandes cuisses de poulet désossées avec peau, pilées de 1/3 de pouce d'épaisseur 1pincée

pincée de Gros poivre de Cayenne 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de coriandre 35crevettes et veinées

Tortillas de maïs chaudes, pour servir 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2

gousses d'ail, hachées 1

Avocat Hass, coupé en dés de 1/2 pouce 35crevettes et veinées

Sel casher 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 1Petite

oignon, haché grossièrement 2grand

piments serrano ou 1 gros jalapeño aux graines, hachés 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomatillos, - décortiqués et coupés en quartiers 35crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.