Tacos Au Poisson La Fondita

Name: Tacos Au Poisson La Fondita
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 crevettes et veinées Chou râpé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham purée de piment chipotle; 680 piment habenero morue, coupée en morceaux de service; 227 piment habenero bière brune (recommandée : Modelo Negra); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde sèche (recommandé : Colmans); 3 œufs bien battus; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, plus extra pour le dragage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 pincée Pincée de sel casher; 3 crevettes et veinées Sel casher; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron vert frais; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé poudre de piment rouge; 1 Oreos doublement farcis avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 3 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 8 tortillas de maïs blanc

Les tacos au poisson La Fondita pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 1541 calories, 59g de protéines, et 103g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3. Pour 5,73 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de chili, de la purée de chili chipotle, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 73%. Des recettes similaires incluent Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson), Tacos Au Poisson, et Tacos au poisson.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez les œufs, la bière, la moutarde, la poudre de piment, 1 cuillère à soupe de sel et de sucre dans un bol moyen et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Moutarde

Sucre

Bière

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la farine et continuer à mélanger jusqu'à ce qu'elle soit un peu plus fine que la pâte à crêpes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Dans une friteuse ou une casserole à fond épais, chauffer suffisamment d'huile végétale pour remonter à mi-hauteur des côtés de la casserole, à 375 degrés F. Draguer les morceaux de poisson dans la farine, puis dans la pâte et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Farine Tout Usage

Poisson

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirer de l'huile dans une assiette doublée de papier absorbant et saupoudrer de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse et réchauffer les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Étalez chaque tortilla avec une cuillère à soupe de mayonnaise Chipotle et disposez un morceau de poisson frit sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Piments Chipotle

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Propager

Poisson

Ajoutez du chou râpé à chaque tortilla et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Chou

Un spectateur, qui n'est peut-être pas un cuisinier professionnel, a fourni cette recette. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.

Mélanger la mayonnaise, le jus de citron vert, la coriandre et la purée de piment chipotle dans un bol moyen, ajouter le sel et mélanger à nouveau. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Chili Chipotle

Jus De Citron Vert

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Coriandre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

3crevettes et veinées

Chou râpé 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

purée de piment chipotle 680piment habenero

morue, coupée en morceaux de service 227piment habenero

bière brune (recommandée : Modelo Negra)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde sèche (recommandé : Colmans)3

œufs bien battus 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage, plus extra pour le dragage 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

feuilles de coriandre fraîche hachées 1pincée

Pincée de sel casher 3crevettes et veinées

Sel casher 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus de citron vert frais 3551 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1cp. parmesan râpé

poudre de piment rouge 1Oreos doublement farcis

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 3crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture 8

tortillas de maïs blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.