Tacos au Poisson Baja

Name: Tacos au Poisson Baja
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chou râpé; 12 tortillas de maïs molles; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bière brune (Bohême); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis coriandre fraîche hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 1 once de chou violet, haché; 1 pour chacun. cale de chaux; 907 piment habenero mahi mahi, filet coupé en lanières de 1 pouce de large; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Crème mexicaine; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 grand tomates (pelées et hachées); 1 pour chacun. huile végétale (assez pour faire frire le poisson)

Les tacos au poisson Baja ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 1 et coûte 35,24 per par portion. Une portion contient 2756 calories, 207g de protéines, et 83g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez de la bière, du citron vert, du quartier de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Tacos au Poisson Baja, Tacos au Poisson Baja, et Tacos au Poisson Baja.

Instructions

Mélanger les quatre premiers ingrédients pour faire la sauce, placer au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Fouetter ensemble la farine, le sel, le poivre et le cumin dans un bol à mélanger.Versez lentement la bière en fouettant jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.Laisser reposer environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Farine Tout Usage

Bière

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Saupoudrer les lanières de poisson de sel et de poivre puis presser le jus de citron vert sur chaque lanière.Laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Poisson

Chauffer le four à 200 F, envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et les placer au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Chauffer l'huile (environ un pouce de profondeur) dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le poisson dans la pâte et bien enrober.Faire frire le poisson dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une serviette en papier et mettre au four jusqu'à ce que tout le poisson soit frit.Remplissez chaque tortilla de quelques lanières de poisson, garnissez de sauce, de chou et de tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Chou

Tomate

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Four

Servir avec un quartier de citron vert et j'aime mettre un peu de Tapatio sur le taco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaux

Equipement

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)4731 lb de Mafaldi frais si possible

chou râpé 12

tortillas de maïs molles 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bière brune (Bohême)2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

coriandre fraîche hachée 591 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1

1 once de chou violet, haché 1pour chacun.

cale de chaux 907piment habenero

mahi mahi, filet coupé en lanières de 1 pouce de large 591 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 591 lb de Mafaldi frais si possible

Crème mexicaine 1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 2grand

tomates (pelées et hachées)1pour chacun.

huile végétale (assez pour faire frire le poisson)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.