Tacos Au Pasteur

Tacos Au Pasteur
Tacos Al Pastor pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 15 portions avec 120 calories, 8g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, des friandises d'ananas dans du jus, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Tacos Al Pastor (AKA Tacos au Porc et à l'Ananas), Tacos au Pasteur, et Meilleurs Tacos al Pastor pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le porc et les 9 ingrédients suivants dans un grand sac de congélation en plastique à fermeture éclair. Sceller et refroidir 4 à 24 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
2
Cuire le mélange de porc dans de l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, en remuant souvent, 10 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Servir le mélange avec des tortillas chaudes et les garnitures désirées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
4
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé de la poudre de chili de style mexicain de la collection McCormick Gourmet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
5
Tacos Épicés au Poulet et à l'ananas: Remplacez 1 lb. cuisses de poulet écorchées et désossées, hachées, pour filet de porc. Procéder à la recette comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filet De PorcFilet De Porc
Cuisses De PouletCuisses De Poulet
AnanasAnanas
Poulet EntierPoulet Entier
6
Par taco avec tortilla de farine et mélange de poulet 1/2 tasse (non compris les garnitures): Calories 230; Graisse 4g (sam 3g, mono 5g, poly 1g); Protéines 5g; Glucides 7g; Fibres 8g; Chol 50mg; Fer 8mg; Sodium 564mg; Calc 62mg
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortilla De FarineTortilla De Farine
Poulet EntierPoulet Entier

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Noir Bio Stoltz
Pinot Noir Bio Stoltz
Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir de la gorge de Columbia biologique. Tout est en ordre pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou se boit sur place.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions15
Score de santé3
Magazine