Taco aux Crevettes Chipotle avec Salsa Verte à l'Avocat

Taco aux Crevettes Chipotle avec Salsa Verte à l'Avocat
La recette Taco aux Crevettes Chipotle avec Salsa Verde à l'Avocat est prête en 40 minutes environ et est certainement un excellent sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion contient 342 calories, 28g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,35 $par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 61 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de limes, de tomatilles, de sel casher et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 80%. Ce score est génial. Essayer Tacos aux Crevettes Chipotle avec Salsa à l'Avocat, Sandwichs aux Crevettes Chipotle avec Salsan aux Pêches Jalapeno et Mayo à l'Avocat, et Enchiladas de Poulet à la Salsa Verte Allégée avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mettez l'oignon, le piment jalapeno et l'ail dans un robot culinaire et hachez-les finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
2
Ajouter les tomatilles, l'avocat et le sel et pulser jusqu'à ce qu'elles soient hachées mais encore épaisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les PépitesComme Les Pépites
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
Transférer dans un bol et incorporer la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
4
Chauffer une cuisinière ou un gril extérieur à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Mélanger l'huile d'olive, le chipotle ou la poudre de chili et le sel dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce AdoboPiments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient translucides, environ 1 1/2 à 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Griller les tortillas, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées et souples, environ 20 secondes de chaque côté. (Alternativement, envelopper dans une serviette en papier humide et chauffer au micro-ondes.) Verser la sauce sur la tortilla, puis garnir d'environ 2 ou 3 crevettes et d'un brin de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
8
Servir 2 tacos par personne, avec un quartier de citron vert sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Des crevettes au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Grigio, du Riesling et du Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail.
Couleur paille brillante avec des reflets dorés. Croquant et net avec un nez délicat de fleur d'oranger et de rose sauvage avec abricot, pêche blanche et zeste d'orange. Croquant, sec et bien structuré avec de la pomme dorée et des agrumes.Merveilleusement polyvalent. Excellent comme apéritif et complément parfait aux apéritifs légers, salades, poulet grillé et fruits de mer frais. Dégustez bien frais.
Couleur paille brillante avec des reflets dorés. Croquant et net avec un nez délicat de fleur d'oranger et de rose sauvage avec abricot, pêche blanche et zeste d'orange. Croquant, sec et bien structuré avec de la pomme dorée et des agrumes.Merveilleusement polyvalent. Excellent comme apéritif et complément parfait aux apéritifs légers, salades, poulet grillé et fruits de mer frais. Dégustez bien frais.
Brilliant straw color with reflections of gold. Crisp and clean with delicate nose of orange flower and wild rose with apricot, white peach and orange peel. Crisp, dry and well structured with golden apple and citrus.Wonderfully versatile. Excellent as an apertif and the perfect complement to light appetizers, salads, grilled chicken and fresh seafood. Enjoy well chilled.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé19
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