Taboulé à la Mandarine

Name: Taboulé à la Mandarine
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible boulgour; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots ou pois chiches en conserve, rincés et égouttés; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible dattes hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches, hachées grossièrement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Oreos doublement farcis zeste de mandarine râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de mandarine; 2 mandarines, pelées, coupées en morceaux et hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

Le Taboulé à la Mandarine est un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien hor d'oeuvre. Une portion contient 249 calories par jour, 7g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 81 cents par portion. Cette recette est typique de la cuisine orientale moyenne. Si vous avez de l'eau, du zeste de mandarine, des dattes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 61%, ce qui est bien. Tartelettes à la Mandarine et aux Dattes avec Crème Fouettée au Babeurre et Granité à la Mandarine, Gâteau Ange à la Mandarine avec Glaçage à la Mandarine, et Semifreddo à la Mandarine (Soufflé Glacé à la Mandarine) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Placer le boulgour dans un grand bol. Incorporer l'eau. Couvrir et laisser reposer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Bien égoutter.

Incorporer les pois chiches, les mandarines, les dattes, les pistaches et les canneberges. Dans un petit bol, mélanger le jus de mandarine, l'huile, le zeste de mandarine, le gingembre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Mandarine

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

3 à 4 Tasses De Glace à La Vanille

Mandarine

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Date

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser sur le mélange de boulgour et mélanger pour enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Remuer avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

boulgour 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots ou pois chiches en conserve, rincés et égouttés 1581 lb de Mafaldi frais si possible

dattes hachées 791 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges séchées 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pistaches, hachées grossièrement 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Oreos doublement farcis

zeste de mandarine râpé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de mandarine 2

mandarines, pelées, coupées en morceaux et hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau bouillante

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Brut Laurent-Perrier avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut L-P est le porte-étendard du style maison de Laurent-Perrier. Croquant, frais et élégant, Brut L-P reflète l'essence fondamentale de nos Champagnes.La couleur est d'une teinte dorée pâle, avec des bulles fines et persistantes. Le nez est frais et délicat, montrant une bonne complexité avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Le style léger de Brut L-P a ouvert la voie à faire du Champagne la boisson apéritive idéale. Son équilibre parfait, son croustillant de saveurs et sa finesse en font également le compagnon idéal des poissons, volailles et viandes blanches.