Style Indien Sheekh Kabab

Name: Style Indien Sheekh Kabab
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pâte de chili verte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe fraîche, hachées finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pâte de gingembre; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". agneau maigre moulu; 2 oignons, hachés finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le style indien Sheekh Kabab est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 recette avec 8 portions. Une portion contient 369 calories, 20g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile végétale, d'oignons, de coriandre moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 2 heures et 25 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat indien. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 12%. Essayer veg shammi kabab, comment faire du veg shammi kabab, Gigot d'agneau de style cachemiri – ce style d'agneau indien est un vrai régal, tout le monde pensera que vous êtes un chef gastronomique, et hara bhara kabab, comment faire du hara bhara kabab pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'agneau moulu, les oignons, la menthe, la coriandre, la pâte de gingembre et la pâte de chili. Assaisonner de cumin, de coriandre, de paprika, de cayenne et de sel. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Gingembre

Pâte De Chili

Agneau Moulu

Coriandre

Poivre De Cayenne Moulu

Onces Liquides D'eau Fraîche

Oignon

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Menthe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mouler des poignées du mélange d'agneau, environ 1 tasse, pour former des saucisses autour des brochettes. Assurez-vous que la viande est étalée sur une épaisseur uniforme. Réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Propager

Agneau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Flocons De Légumes

Préchauffer le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner généreusement la grille d'huile et disposer les brochettes sur le gril. Cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en tournant au besoin pour faire dorer uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Equipement

Bol

Brochette

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 12 cuillères à café de poudre d'ail

pâte de chili verte 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de menthe fraîche, hachées finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

pâte de gingembre 2Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

agneau maigre moulu 2

oignons, hachés finement 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 2Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.