Strudels de petit-déjeuner au jambon et au fromage

Strudels de petit-déjeuner au jambon et au fromage
Les strudels pour petit-déjeuner au jambon et au fromage nécessitent environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette donne 6 portions avec 348 calories , 13 g de protéines et 25 g de matières grasses chacune. Pour 1,05 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Si vous avez du jambon haché, du lait, du fromage suisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 31 % , ce qui n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Strudels de petit-déjeuner au jambon et au fromage , Strudels de petit-déjeuner et Strudels de petit-déjeuner .

Instructions

1
Dans une petite casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse; ajouter progressivement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer les fromages et le sel. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Livre De Jambon Haché Entièrement Cuit (environ 3/4 Tasse)1/4 Livre De Jambon Haché Entièrement Cuit (environ 3/4 Tasse)
1/4 Livre De Jambon Haché Entièrement Cuit (environ1/4 Livre De Jambon Haché Entièrement Cuit (environ
6 Feuilles De Pâte Phyllo (format 14 X 9 Pouces)6 Feuilles De Pâte Phyllo (format 14 X 9 Pouces)
Pâte Phyllo (taille 14 X 9 Pouces)Pâte Phyllo (taille 14 X 9 Pouces)
Matériel que vous utiliserez
(taille 14x9 Pouces)(taille 14x9 Pouces)
2
Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le reste du beurre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
3
Ajouter les œufs dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit presque pris. Incorporer le jambon et la sauce au fromage réservée; chauffer à travers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Au FromageSauce Au Fromage
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
4
Retirer du feu.
5
Placer une feuille de pâte phyllo sur un plan de travail. (Gardez le reste de la pâte phyllo recouverte d'une pellicule plastique et d'une serviette humide pour éviter qu'elle ne se dessèche.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'huile De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile1 Cuillère à Soupe D'huile De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
6
Badigeonner de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
7
Saupoudrer de 2 cuillères à café de chapelure. Pliez en deux dans le sens de la longueur; badigeonner à nouveau de beurre. Verser 1/2 tasse de garniture sur la pâte phyllo à environ 2 po d'un côté court. Replier les côtés et les bords sur la garniture et rouler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
8
Badigeonner de beurre. Répéter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
9
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée; saupoudrer chacun d'1 cuillère à café de fromage et 1 cuillère à café de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
10
Cuire au four à 375° pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
11
Sers immédiatement.

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le strudel se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 22 dollars par bouteille.
NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire
NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire
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DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé4
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