Strates de Saucisses, Légumes et Fromages

Les strates de saucisses, de légumes et de fromage ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 340 calories, 22g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des œufs, des épinards, du pain et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Essayer Strates de Cheddar, Légumes et Saucisses, Strates de Légumes et de Fromages, et Strates de Saucisses au Fromage pour des recettes similaires.
Instructions
Bac à graisse rectangulaire, 13x9x2 pouces. Cuire les saucisses dans une poêle de 12 po à feu moyen de 7 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; égoutter. Faire fondre le beurre dans la même poêle à feu moyen-vif. Cuire les épinards, les courgettes, les poivrons et l'oignon dans le beurre environ 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croquantes.
Casser chaque tranche de pain en 4 morceaux.
Déposer la saucisse, les légumes et le pain dans une casserole. Battre les œufs, le lait, la moutarde, le sel et le poivre avec un batteur à main ou un fouet jusqu'à homogénéité; verser sur le pain.
Saupoudrer les fromages sur le dessus. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures mais pas plus de 24 heures.
Chauffer le four à 163°. Couvrir et cuire 30 minutes. Découvrir et cuire environ 45 minutes de plus ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le couteau inséré au centre en ressorte propre.