Steaks Stroganoff

Name: Steaks Stroganoff
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 oignon, tranché; 25 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 gousse dail, hachée; 200 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignon de châtaigne, tranché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 2 x 175-200g steak de surlonge de 6 à 8 oz; 150 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf; 142 1 lb de Mafaldi frais si possible carton crème aigre; 1 poignée a de persil haché; 1 pour chacun. tagliatelles, à servir

Steaks Stroganoff prend environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette fait 2 portions avec 930 calories, 59g de protéines, et 44g de matières grasses chacun. Pour 6,22 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 71 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, de la crème aigre en carton, des tagliatelles et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 94%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent Steaks de chevreuil à la sauce stroganoff et frites fines, Boeuf Stroganoff - Créé à l'origine pour la famille russe Stroganoff par un chef français, ce favori de la famille autour de ma maison, et Stroganoff.

Instructions

Faites revenir l'oignon dans le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer l'ail et les champignons et les faire frire à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le paprika, faire frire pendant 30 secondes, puis verser dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces Liquides D'eau Fraîche

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile végétale dans la même poêle et cuire les steaks pendant 2-3 minutes de chaque côté; garder au chaud. Remettre les champignons dans la poêle, verser le bouillon de bœuf et faire bouillir farouchement pour réduire de deux tiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Bouillon De Bœuf

Champignon

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le feu et incorporer la crème aigre, le persil, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sure

Persil

Servir avec des tagliatelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tagliatelle

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

oignon, tranché 25paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 citron zesté et 4 zestes de citron 1

gousse d'ail, hachée 200paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

champignon de châtaigne, tranché 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2

x 175-200g steak de surlonge de 6 à 8 oz 1501 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de bœuf 1421 lb de Mafaldi frais si possible

carton crème aigre 1poignée

a de persil haché 1pour chacun.

tagliatelles, à servir

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot de montagne La Jota Howell. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.