Steaks de Coquillages Vieillis Grillés avec Chimichurri

Name: Steaks de Coquillages Vieillis Grillés avec Chimichurri
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail chaque basilic émincé, thym et feuilles dorigan; 4 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 2 citrons verts, jus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Huile dolive espagnole; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 2 échalotes hachées; 4 Steaks de New York, environ 12 onces chacun

Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture latino-américaine. Essayez de préparer des Steaks de coquilles Vieillis Grillés avec du Chimichurri à la maison. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 586 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive sert 4 personnes et coûte 5,99 per par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du sel et du poivre, des steaks de New York, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Avec une cuillère score de 66%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Steaks de Chimichurri Grillés, Steaks Grillés à la Sauce Chimichurri, et Steaks Grillés à la Sauce Chimichurri.

Instructions

Placer les steaks dans un grand plat allant au four et verser 1/2 de la marinade de chimichurri sur les steaks. Retourner pour enrober les steaks. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chimichurri

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Préchauffer le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Sortez les steaks du réfrigérateur 20 minutes avant de les griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Retirer le steak de la marinade et assaisonner de sel et de poivre. Griller pendant 4 à 5 minutes d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, retourner et continuer à griller pendant 4 à 5 minutes pour une cuisson moyennement saignante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer du gril, laisser reposer 10 minutes et servir avec le reste de chimichurri sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chimichurri

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Répartir le chimichurri dans 2 bols. Utiliser sur 1/2 comme marinade et 1/2 comme sauce de finition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

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1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

Mélange De Cassonade Splenda®

Flocons De Légumes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

chaque basilic émincé, thym et feuilles d'origan 4girofle

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 2

citrons verts, jus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Huile d'olive espagnole 4crevettes et veinées

Sel et poivre 2

échalotes hachées 4

Steaks de New York, environ 12 onces chacun

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 49 dollars.