Steaks d'Entrecôte à La Grecque

Name: Steaks d'Entrecôte à La Grecque
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement fromage feta émietté; 2 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pour insert de graissage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché olives mûres tranchées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 2 steaks de faux-filet de bœuf (1-1 / 2 pouces dépaisseur); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La recette des steaks de faux-filet à la grecque pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans les environs 25 minutes. Cette recette pour 2 personnes. Une portion contient 598 calories par jour, 49g de protéines, et 43g de matières grasses. Pour 5,8 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est parfait pour valentin jour. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez du jus de citron, du sel, des steaks de faux-filet de bœuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et cétogène régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 68%. Des recettes similaires incluent Steaks de Faux-Filet Fiesta, Entrecôtes Grillées, et Steaks de Faux-Filet Poivrés.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients et frotter des deux côtés des steaks. Dans une grande poêle, cuire les steaks dans l'huile pendant 7 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson moyennement saignante, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Bonbons Peachie-O

Saupoudrer de jus de citron, de fromage et d'olives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Pâte à Pain De Maïs

Servir immédiatement.

Equipement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

Eau chaude (100 °F)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

fromage feta émietté 2Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 11 cuillère à soupe d'origan séché

pour insert de graissage 11 cuillère à soupe d'origan séché

tasse de fromage à cordes finement tranché 11 cuillère à soupe d'origan séché

olives mûres tranchées 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 2

steaks de faux-filet de bœuf (1-1 / 2 pouces d'épaisseur)1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le faux-filet. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Vous pouvez essayer Hartford Court Russian River Pinot Noir (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars la bouteille.

Pinot Noir de Rivière Russe Hartford Court (demi-bouteille)

Des arômes de cerise noire, de piment de la Jamaïque, de cassis et de terreau sont suivis de saveurs de framboises sauvages, de baies noires et d'une minéralité de roche concassée. L'entrée dense est suivie d'une sensation en bouche douce et juteuse, soutenue par une acidité, des tanins soyeux et une subtile finale terreuse.