Steak Suisse avec Boulettes

Name: Steak Suisse avec Boulettes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre fondu, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes chacune) crème condensée de soupe au poulet, non diluée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak rond de boeuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le steak suisse avec des boulettes. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,33 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 401 calories, 31g de protéines, et 20g de matières grasses. Un mélange de steak rond de bœuf, de sel, de lait et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Il est parfait pour jour de valentin. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak Suisse Facile: Un Steak Cube Copieux, Boulettes De Porc, Shiitake Et Bette À Carde Avec Le Super Ho De Papa, et Steak Rond avec Boulettes pour des recettes similaires.

Instructions

Couper les steaks en six ou huit morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Placer la farine dans un grand sac refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Ajouter le bœuf, quelques morceaux à la fois, et secouer pour enrober. Dans une grande poêle, faire revenir la viande dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Rouge Grossier

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer dans un 2-1/2-qt graissé. plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Dans la même poêle, mélanger la soupe, l'eau, le sel et le poivre; porter à ébullition en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

(ajuster Selon Les Goûts Personnels)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Verser sur le steak. Couvrir et cuire à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Pour les boulettes, mélanger la chapelure et 2 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol; réserver. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et l'assaisonnement pour volaille. Incorporer le lait et le reste du beurre jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés

1 1/3 Tasse De Mélasse

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Sel, Pour Givrer Le Verre

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Déposer par cuillerées à soupe arrondies dans le mélange de chapelure; rouler jusqu'à ce qu'il soit enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placer les boulettes sur le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées et qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélange De Cassonade Splenda®

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chewing-gum à La Menthe Verte

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre fondu, divisé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîtes chacune) crème condensée de soupe au poulet, non diluée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1581 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak rond de boeuf 2371 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être accompagné de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Merlot Provenance Vineyards Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.

Provenance Vineyards Napa Valley Merlot

Soyeux et élégant, ce Merlot de Napa Valley révèle avec grâce son caractère fruité de compote de cerises mûres et de mûres. Des notes de chocolat noir et de noisette se fondent avec un bord savoureux de tabac à pipe et de feuille de laurier. L'acidité bien tricotée anime les saveurs en bouche, tandis que les tanins souples encadrent le vin et lui confèrent une valeur d'âge. Des nuances complexes d'épices de cuisson se tissent à travers l'expression variétale généreuse de ce Merlot.