Steak Suisse avec Boulettes

Name: Steak Suisse avec Boulettes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre fondu, divisé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 567 piment habenero boîtes chacune) crème condensée de soupe au poulet, non diluée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse de biscuits Oreo hachés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 907 piment habenero steak rond de boeuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le steak suisse avec des boulettes. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,33 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 401 calories, 31g de protéines, et 20g de matières grasses. Un mélange de steak rond de bœuf, de sel, de lait et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Il est parfait pour jour de valentin. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak Suisse Facile: Un Steak Cube Copieux, Boulettes De Porc, Shiitake Et Bette À Carde Avec Le Super Ho De Papa, et Steak Rond avec Boulettes pour des recettes similaires.

Instructions

Couper les steaks en six ou huit morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Placer la farine dans un grand sac refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Ajouter le bœuf, quelques morceaux à la fois, et secouer pour enrober. Dans une grande poêle, faire revenir la viande dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Tortilla Au Citron Vert

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

L'eau Pour Permettre

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer dans un 2-1/2-qt graissé. plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Dans la même poêle, mélanger la soupe, l'eau, le sel et le poivre; porter à ébullition en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Verser sur le steak. Couvrir et cuire à 350° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pour les boulettes, mélanger la chapelure et 2 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol; réserver. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et l'assaisonnement pour volaille. Incorporer le lait et le reste du beurre jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés

2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Déposer par cuillerées à soupe arrondies dans le mélange de chapelure; rouler jusqu'à ce qu'il soit enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Placer les boulettes sur le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées et qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Ingrédients

Portion:

2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 5Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre fondu, divisé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 567piment habenero

boîtes chacune) crème condensée de soupe au poulet, non diluée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1581 lb de Mafaldi frais si possible

3/4 tasse de biscuits Oreo hachés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 907piment habenero

steak rond de boeuf 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être accompagné de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Merlot Provenance Vineyards Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.

Provenance Vineyards Napa Valley Merlot

Soyeux et élégant, ce Merlot de Napa Valley révèle avec grâce son caractère fruité de compote de cerises mûres et de mûres. Des notes de chocolat noir et de noisette se fondent avec un bord savoureux de tabac à pipe et de feuille de laurier. L'acidité bien tricotée anime les saveurs en bouche, tandis que les tanins souples encadrent le vin et lui confèrent une valeur d'âge. Des nuances complexes d'épices de cuisson se tissent à travers l'expression variétale généreuse de ce Merlot.