Steak Poivré Grillé de Johnny Garlic avec Sauce Balsamique au Cabernet

Name: Steak Poivré Grillé de Johnny Garlic avec Sauce Balsamique au Cabernet
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement grains de poivre noir, légèrement craquelés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de Milk Duds; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Cabernet Sauvignon; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc ou tri-tip, coupé en morceaux de 8 onces; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge, émincé

Le steak poivré grillé de Johnny Garlic avec sauce Balsamique au Cabernet pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,03 $ par portion. Une portion contient 545 calories, 50g de protéines, et 22g de matières grasses. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 8 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange de cabernet sauvignon, de grains de poivre, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Essayer Steak Poivré Grillé avec Sauce à la Crème au Brandy, Longe d'Agneau Grillée Sauce Cabernet-Menthe et Purée de Pommes de Terre à l'Ail, et Steak de Flanc Grillé au Balsamique et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Couper le bifteck de flanc en portions de 8 onces et attendrir légèrement avec du maillet. Saupoudrer de poivre noir broyé et de sel casher. Saler et poivrer le steak avec la paume de la main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre Noir

Steak De Flanc

Sel Casher

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Transférer les steaks dans un plat allant au four et les placer au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Laisser mariner 4 à 8 heures.

Dans une casserole moyenne à feu moyen, ajouter l'huile d'olive extra vierge et les oignons et faire revenir légèrement jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Oignon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce que l'ail commence à brunir. Déglacer avec du vin et du vinaigre balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Ail

Vin

Ajouter le sucre et laisser mijoter et réduire pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le mélange réduise à 3/4 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Placer les steaks sur un gril chaud. Déplacez une fois du premier côté pour marquer les steaks, faites cuire pendant 5 minutes et retournez, en ne bougeant qu'une fois pour marquer le steak, faites cuire pendant 4 minutes. Lorsque la cuisson désirée est atteinte, retirer les steaks du gril et laisser reposer 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Filtrer le mélange de vin et remettre à feu pour réduire pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à la création d'un sirop épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop

Vin

Servir avec les steaks.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Plat De Cuisson

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

grains de poivre noir, légèrement craquelés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

paquet de Milk Duds 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Cabernet Sauvignon 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc ou tri-tip, coupé en morceaux de 8 onces 11 cuillère à soupe d'origan séché

ail haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge, émincé

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Maddalena. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.