Steak Miso à l'Orange

Name: Steak Miso à l'Orange
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 2 (peut être ou écrémé) 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce; 4 jus dune demi-orange; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) mirin (vin de riz sucré japonais); 2 (hiver) Miso et Facile (remplacer 1 C. à soupe de pâte de miso rouge); 2 steaks de filet de bœuf, avec os, 1 pouce dépaisseur; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 1 livre de courgettes, Huile de sésame asiatique

Le steak Miso à l'orange est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 319 calories, 25g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,07 $ par portion. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 40 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de l'huile de sésame asiatique, du sel, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de cuisson, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au fromage cru aux myrtilles avec garniture de miettes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Steak Miso à l'Orange, Steak de miso, et Jupe Steak au Miso Rouge.

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bœuf 2(peut être ou écrémé)

4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce 4

jus d'une demi-orange 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

mirin (vin de riz sucré japonais)2(hiver)

Miso et Facile (remplacer 1 C. à soupe de pâte de miso rouge)2

steaks de filet de bœuf, avec os, 1 pouce d'épaisseur 11 livre de courgettes,

(gros tube)11 livre de courgettes,

Huile de sésame asiatique

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.