Steak Mariné Robuste

Name: Steak Mariné Robuste
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bifteck de surlonge de bœuf désossé (1 pouce dépaisseur); 4 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 gousse dail émincée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Fumée Liquide; 1 Oreos doublement farcis sauce soya à teneur réduite en sodium; 0 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de moitiés de raisin vert; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez un steak mariné robuste. Une portion contient 262 calories, 38g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,45 per par portion. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Si vous avez sous la main un steak de surlonge de bœuf, de la fumée liquide, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Sandwichs au Bœuf Robustes, Salade au Poivre Robuste, et Salade Italienne Robuste.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les neuf premiers ingrédients; ajouter le steak. Sceller le sac et le retourner pour enrober; réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Égoutter et jeter la marinade. Griller le steak, à découvert, à feu moyen pendant 4 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes moyennement rares, un thermomètre à viande doit indiquer 145 °; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Flocons De Légumes

Equipement

Sacs Ziploc

Thermomètre De Cuisine

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bifteck de surlonge de bœuf désossé (1 pouce d'épaisseur)4Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 1

gousse d'ail émincée 12 cuillères à café de poudre d'ail

Fumée Liquide 1Oreos doublement farcis

sauce soya à teneur réduite en sodium 0Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tasses de moitiés de raisin vert 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Flora Springs Napa Valley Merlot. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.